cour de ferme

Chaussez vos bottes et explorons ensemble – bienvenue sur notre page de ressources pédagogiques sur la ferme !

Rejoignez-nous pour explorer la ferme et en apprendre davantage sur les animaux de la ferme amicaux, les machines impressionnantes et bien plus encore !

Alors, plongeons dans des faits amusants et passionnants de la ferme !

Pour commencer, quelques faits rapides ! Saviez-vous que… ?

L'agriculture est la plus ancienne industrie du monde !

Il y a plus de 10 000 ans, les chasseurs-cueilleurs ont commencé à cultiver des plantes – et grâce à cette capacité de cultiver et de stocker de la nourriture, les gens ont commencé à former de plus grandes communautés et à façonner le monde tel que nous le connaissons aujourd'hui.

Les vaches ont des meilleurs amis

Les vaches sont des animaux très sociables et aiment être en compagnie de leur troupeau. Des recherches ont montré que lorsque le compagnon d'une vache est à proximité, son rythme cardiaque est plus bas – et elles peuvent montrer leur affection en se toilettant mutuellement et en grignotant aux mêmes endroits.

Les poulets peuvent rêver

Comme les humains, les poulets connaissent le sommeil paradoxal (REM), qui est fortement associé au rêve. Ils peuvent également présenter des tressaillements et des vocalisations pendant leur sommeil – ce qui indique qu'ils pourraient rêver.

La majeure partie des terres au Royaume-Uni est utilisée pour l'agriculture

De l'élevage à la culture, un impressionnant 70 % des terres au Royaume-Uni sont utilisées pour l'agriculture.

Il existe cinq types d'agriculture !

Qu'il s'agisse de cultures, de vaches ou des deux, il existe cinq principaux types d'agriculture : arable (cultures), pastorale (animaux), de montagne (élevage ovin), laitière et bovine (vaches élevées pour le lait ou la viande) et mixte (généralement une combinaison de cultures et d'animaux !).

Il y a plus de 31 millions de moutons au Royaume-Uni !

Enregistré en juin 2024, le nombre total de moutons au Royaume-Uni est de plus de 30 millions – wow !

Des millions de tracteurs sont utilisés partout dans le monde chaque jour !

Il existe de nombreux types de tracteurs et de très nombreuses façons de les utiliser. Et vous avez bien lu ; des millions de tracteurs sont utilisés chaque jour – pour toutes sortes de choses !

Nous sommes certains que si vous êtes sur cette page, vous aimez les animaux autant que nous.

Voici donc quelques faits amusants et intéressants sur les animaux qui figurent dans notre design de ferme !

D'abord... les vaches !

Les vaches sont des géants doux que l'on trouve dans de nombreuses fermes. Elles sont surtout connues pour la production de lait et de viande, mais elles possèdent des caractéristiques très intéressantes qui les rendent encore plus fascinantes ! Passons à la suite…

Les vaches apprennent en jouant !

Quelque chose qui pourrait vous surprendre à propos de ces grands animaux : les vaches apprennent par le jeu !

Elles peuvent sembler lentes et calmes, mais elles adorent aussi jouer, surtout lorsqu'elles sont veaux. Dans les champs, elles adorent se courir après, gambader et même jouer avec des balles !

Les vaches ont un incroyable odorat !

Des recherches ont montré que les vaches peuvent détecter des odeurs à plus de 8 km de distance, ce qui les aide à identifier les prédateurs et à éviter le danger.

Les vaches ont quatre estomacs (…en quelque sorte !)

Les vaches sont connues pour leur capacité à paître, et elles possèdent un système digestif extrêmement complexe pour digérer toute cette herbe. En fait, en tant qu'animaux ruminants, elles ont quatre compartiments différents pour digérer leur nourriture, ce qui leur permet de décomposer et d'extraire les nutriments de la matière végétale coriace.

Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement d'organes distincts, c'est pourquoi vous avez peut-être entendu dire que les vaches ont quatre estomacs !

Elles mangent… beaucoup !

Les vaches peuvent manger jusqu'à 50 kg de nourriture par jour, et elles boivent également environ une baignoire d'eau chaque jour !

Les Cochons

Les cochons ne sont pas aussi sales que vous le pensez…

Malgré leur réputation, les cochons ne sont pas des animaux sales – ils sont en fait assez propres ! La réputation du cochon en tant qu'animal sale vient de son habitude de se rouler dans la boue pour se rafraîchir. Les cochons qui vivent dans des environnements frais et couverts restent très propres.

Ils sont plus grands que vous ne le pensez !

À l'âge adulte, les cochons peuvent peser entre 140 et 300 kilogrammes, et parfois beaucoup plus.

Les cochons ont une mauvaise vue, mais un excellent odorat !

Les narines du cochon se trouvent sur son groin coriace, qui est très sensible au toucher. Le cochon utilise son groin pour chercher, ou fouiller, sa nourriture.

Les cochons disent plus que juste "groin" !

Les cochons communiquent entre eux par des grognements et des couinements distincts. Plus de 20 vocalisations ont été identifiées, chacune transmettant un message différent. Les mères ont des appels spéciaux pour leurs porcelets, et les porcelets apprennent à reconnaître l'appel de leur mère. De plus, de nouvelles recherches passionnantes sont en cours pour créer un traducteur de cochons, qui pourrait être utilisé pour surveiller le bien-être des cochons et ouvrir la voie à un meilleur traitement des cochons dans les fermes.

Les Poulets

Les poulets sont les plus proches parents vivants des dinosaures !

Des preuves scientifiques ont prouvé l'ascendance commune entre les poulets et le Tyrannosaurus rex. Grrr !

Les poulets se baignent en se couvrant de terre !

Bien que cela puisse sembler contradictoire, la terre est essentielle pour aider les poulets à rester propres ! Les poulets ont une glande uropygienne sur le dos qui sert à répartir l'huile sur leurs plumes pour les rendre imperméables. Avec le temps, l'huile devient rance et les poulets doivent se débarrasser de l'ancienne huile en prenant des bains de poussière. Un bain de poussière, c'est quand les poulets s'accroupissent sur le sol et étalent de la terre ou une autre matière poussiéreuse sur leur corps. L'huile rance adhère aux particules de terre et est secouée. Les poulets peuvent alors étaler de l'huile fraîche sur leurs plumes.

Les poulets peuvent se souvenir (jusqu'à) 100 visages !

Les poulets peuvent reconnaître plus de 100 visages différents, même après avoir été séparés pendant de longues périodes, ce qui souligne leurs capacités de mémoire à long terme. Ces visages n'incluent pas seulement les poulets ; ils peuvent aussi reconnaître les visages des humains !

Les Chèvres

Elles sont très difficiles !

Elles ont des lèvres très sensibles, qu'elles utilisent pour « toucher » les choses à la recherche de nourriture propre et savoureuse. Elles refuseront souvent de manger du foin sur lequel on a marché ou qui est resté lâche pendant une journée.

Êtes-vous plus intelligent qu'une chèvre ?

Les chèvres sont des animaux très intelligents et curieux. Leur nature inquisitrice se manifeste par leur désir constant d'explorer et d'investiguer tout ce qui leur est inconnu.

Les chèvres ont des pupilles rectangulaires !

Cette forme leur permet d'avoir un champ de vision plus large que celui des humains et d'autres animaux qui ont des pupilles circulaires. Elles peuvent voir à 320-340 degrés autour d'elles, sans avoir à bouger. La capacité de voir tout ce qui les entoure, sauf ce qui est directement derrière elles, est très utile pour éviter les prédateurs. Cependant, les chèvres doivent bouger la tête si elles veulent regarder vers le haut ou vers le bas en raison de la forme rectangulaire de la pupille.

Les Chevaux

Les chevaux existent depuis longtemps !

On estime que l'ancêtre le plus ancien du cheval vivait il y a 55 millions d'années et n'avait que la taille d'un labrador ! Les chevaux ont été domestiqués il y a environ 6000 ans, selon les preuves trouvées sur les sites archéologiques.

Les chevaux ont des réflexes ultra-rapides

En tant qu'animaux de proie, les chevaux doivent réagir rapidement en cas de situation de fuite ou de combat. Lorsqu'ils doivent se battre, les chevaux peuvent passer de l'immobilité à un coup de pied puissant en seulement 0,3 seconde, tandis que le temps de réaction humain est de 1,6 seconde.

Les chevaux peuvent dormir debout

Les chevaux possèdent un « appareil de maintien », un système de tendons et de ligaments qui leur permet de bloquer leurs jambes en position afin de se détendre sans tomber. Lorsqu'ils ne dorment pas, les chevaux utilisent également cet appareil pour se reposer debout pendant de longues périodes. Cela leur permet de conserver leur énergie en restant debout, afin d'être prêts à fuir si nécessaire. C'est un mythe que les chevaux ne se couchent jamais – ils passent un court laps de temps chaque jour à se coucher pour un sommeil plus profond. En moyenne, les chevaux dorment deux heures et demie par jour.

Les Moutons

Les moutons ont des personnalités uniques

Bien que les moutons d'un troupeau puissent tous se ressembler au premier coup d'œil, chacun a une personnalité unique ! Parmi les traits de personnalité identifiés chez les moutons, on trouve la timidité et l'audace. Certains moutons peuvent être audacieux et aventureux, tandis que d'autres peuvent être plus prudents et timides.

Les agneaux ont des rendez-vous de jeu

Tout comme nos animaux de compagnie peuvent avoir des rendez-vous de jeu avec d'autres, les moutons aussi ! Après environ la première semaine de vie, les agneaux forment des groupes de jeu. Les comportements de jeu chez les agneaux et les moutons sont bien documentés, y compris les cabrioles, les pirouettes et les courses. Ces comportements indiquent que les moutons, comme la plupart des autres animaux, expriment des émotions positives lorsqu'ils ont l'espace et la liberté d'interagir les uns avec les autres.

Les moutons sont émotionnellement complexes

Les moutons éprouvent un large éventail d'émotions, tout comme les humains. De nombreuses études ont mis en évidence la capacité des moutons à ressentir de la peur, de la colère, de l'ennui, de la tristesse et de la joie. Non seulement les moutons peuvent ressentir des émotions de base, mais leurs sentiments peuvent être très complexes. Par exemple, des études scientifiques ont montré que les moutons peuvent manifester de l'optimisme, du pessimisme et de l'empathie ! Les moutons sont sensibles aux expressions émotionnelles et peuvent reconnaître les émotions sur le visage de leurs congénères – une compétence importante pour assurer la sécurité du troupeau.

Les Chiens

Tous les chiens de berger ne sont pas des border collies

L'image classique du chien de berger est celle d'un chien noir et blanc, parfois à poil long et parfois à poil court et aux oreilles dressées.

Cependant, ce que vous ne réalisez peut-être pas, c'est que tous les chiens de berger ne sont pas des border collies. En fait, il existe une variété de races différentes qui ont historiquement été utilisées pour rassembler et gérer les troupeaux de moutons – y compris les Huntaway, les Bearded Collie et les Kelpie.

Les chiens de berger naissent avec un instinct naturel de rassemblement

Différentes races de chiens de berger ont leurs propres façons de travailler avec les moutons.

Les Huntaways sont connus comme des chiens de conduite, aboyant après les moutons depuis l'arrière du troupeau pour les faire avancer. Les Border collies, quant à eux, sont des chiens de berger naturels. Avec la bonne éducation et les bonnes commandes, ils encercleront un troupeau de moutons, leur instinct naturel prenant le dessus, poussant le troupeau vers leur maître.

Le mot « Collie » se traduit par « Utile »

Le border collie est sans doute la race de chien de berger la plus célèbre encore utilisée dans les fermes et les champs aujourd'hui. Mais savez-vous d'où vient ce nom ?

Dans l'ancienne langue gaélique, le mot « collie » était utilisé pour décrire tout ce qui était utile. Ainsi, le chien collie était (et reste) par définition, un « chien utile ».

Les Canards

Les canetons sont des frères et sœurs aimants et communiquent entre eux avant l'éclosion !

Les canetons coordonnent leur éclosion en communiquant entre eux alors qu'ils sont encore dans leurs œufs. Éclore en même temps est important car rester en groupe les aide à se protéger des prédateurs. Après l'éclosion, ils nagent et marchent ensemble, suivant de près leur mère. Même adultes, les canards préfèrent être en groupe, ce qui nous amène à notre prochain fait…

Les canards ont des accents régionaux.

Les accents régionaux ne sont qu'un autre exemple de la capacité des canards à s'adapter à leur environnement. La Dre Victoria de Rijke, chercheuse à l'Université du Middlesex, a enregistré les sons des canards au cœur de Londres et les a comparés à ceux des canards vivant à la campagne. Elle a constaté que les canards de Londres avaient un cancan plus fort et plus rauque parce qu'ils devaient crier par-dessus le bruit de la vie urbaine. Les canards de la campagne « faisaient des sons plus longs et plus détendus. » La Dre de Rijke a même noté à quel point leurs sons étaient similaires à ceux des humains vivant dans la même région.

Le bec des canards est aussi sensible que les doigts et les paumes humaines.

Le bec des canards possède des récepteurs tactiles similaires à ceux des doigts et des paumes humaines, ce qui les aide à chercher de la nourriture dans l'eau trouble. Un bec cassé peut provoquer une douleur atroce, une réalité pour de nombreux canards utilisés dans l'industrie du foie gras, où les ouvriers leur enfoncent des tuyaux métalliques dans la gorge et les gavent jusqu'à ce que leur foie grossisse jusqu'à 10 fois sa taille normale.